長板皿:木地溜塗(たも)
角板皿:布目溜塗
レモンバー:バター生地の上にレモン入りの生地を重ねて焼いた2層のお菓子。表面には粉砂糖をふってあります。
日々のうるし
漆のある暮らしの楽しみかた、いろいろ。
うるしでサラダ にんじんとレーズンのサラダ
大椀:木地溜塗〔欅)
にんじんとレーズンのサラダ:レーズンの自然な甘さとレモン汁のさっぱりしたドレッシングがよく合います。
うるしでパン ミニ食パン
うるしでひなまつり 菱餅
厚板皿・丸:朱塗(朴)
菱餅:ちょっとやわらかく仕上がってしまったので、なかなかきれいに切れず・・・。
うるしでごはん 筑前煮
鉢・大:木地溜塗(欅)
筑前煮:野菜ばかりで作るのもおいしい。
うるしで朝食 ヨーグルトパンケーキ
皿・大:黒塗
ヨーグルトパンケーキ:ヨーグルトと溶かしバターを入れるので、少し贅沢な味です。
うるしでひといき スパイシーホットチョコレート
そばちょこ:木地溜塗(欅)
ホットチョコレート:妹夫婦のお土産のスパイシーなホットチョコレートはちょっとくせになる味。なくなってからも、スパイスを使って時々作っています。豆乳でも。
うるしでごはん 車麩の照り焼き
鉢・大:木地溜塗(欅)
うるしでおやつ りんごケーキ
銘々皿:布目溜塗
りんごケーキ:生地は混ぜるだけ、りんごをのせて焼くケーキです。
うるしでフルーツ
浅鉢・大:木地溜塗(欅)
ローテーブル:布目黒塗(靖雄作)