鉢・中:木地溜塗(欅)
シリアルとバナナ:本当に暑い夏の数週間だけ、朝食はシリアルに。甘くなくドライフルーツの多いシリアルにバナナも入れて。
日々のうるし
漆のある暮らしの楽しみかた、いろいろ。
うるしでひといき 梅ジュース
角板皿:布目溜塗
梅ジュース:お友達から青梅をもらったので、母が十数年ぶりに作った梅ジュース。(とびっきりおいしくできました、と母。・・・)冷たいジュースで元気を出して、また仕事にかかります。
うるしでごはん ズッキーニとたこのガーリック炒め
浅鉢・大:木地溜塗(欅)
ズッキーニとたこのガーリック炒め:ゆかた茶会のおみやげに、くじ引きで大きなズッキーニをいただきました。薄切りにして、たことさっと炒め合わせます。
うるしでごはん 冷奴 オクラ梅肉あえ
銘々皿:黒塗
冷奴:梅肉と醤油であえたオクラをのせて。
お隣さんから種を分けてもらって、母が今年初めて育てたオクラ。
ひとり1本ずつくらいの収穫なので、大事に食べます。
とれたてはやわらかくておいしいですね。
こんなきれいな花が咲きます。
うるしでおやつ おやつ麩
高坏:木地溜塗(楠)
おやつ麩 ごまチーズ(金沢市):揚げてあるのではないそうで、軽い口当たり。ビールにもぴったりです。
うるしでごはん バンバンジー
浅鉢・大;木地溜塗(欅)
バンバンジー:だんだん食欲の落ちるこの頃、ゆでた鶏とピリ辛のたれの食べやすいおかずです。
うるしでおやつ 白玉だんご
三つ組椀・中:木地溜塗(欅)
白玉だんご:みたらしソースであっさりと。白玉だんごの歯ごたえが好きです。簡単ですが、作りおきできないので、休日にしかできないおやつ。
うるしでお茶 がくあじさい
うるしでおでかけ キューブチョーカー
首もとに小さな赤いキューブでポイントを。キャミソールに赤が入っているので、なじみやすい組み合わせです。
キューブチョーカー 赤:革紐/朱塗
少し大きめの黒いキューブだと、ちょっときりっとした雰囲気に。
キューブチョーカー 黒:革紐/黒塗に白漆で漆絵
他にこんなのもあります:
キューブ 白に黒
チェーンペンダント1
チェーンペンダント2
キューブジュエリー 白檀塗
黒×赤 キューブチョーカー
ピンク ペンダント 絹紐
ピンク ペンダント マットブラックチェーン
うるしでごはん しらすトースト
皿・大:黒塗
しらす干しトースト:佐藤紀子さんのレシピから。辛子マヨネーズでしらすのくせが消え、さっぱりとした塩きゅうりと香ばしいごまがきいています。薄切りトーストでかりかりに作って、おつまみ系に。和歌山名産、冷水町のしらすです。
(ちなみに、妹の撮ったじゃこトースト写真は、こんな風。ムック本にも掲載されています)