日々のうるし – 漆工房橋爪 - Urushi Kobo Hashizume

うるしで節分　厄除け饅頭

豆皿（厚）：木地溜塗（欅）
厄除け饅頭（総本家駿河屋）：節分限定の厄除け饅頭。黒糖入りの皮で、ふっくらとかわいいおまんじゅうです。

総本家駿河屋全店で振る舞われていた、「ふるまい善哉」もいただいてきました。白玉だんごで、あずきはたっぷりなのにさらりとしていて、おいしいおぜんざいでした。

鉢・中：木地溜塗（欅）
ローテーブル：布目朱塗（靖雄作）
おかき：お正月のお餅で、伯母が作ってきてくれるおかき。油と塩と米だけのシンプルなおいしさで、おかきの類はそれほど食べない私も、これはついついつまんでしまいます。

サンディエゴの娘宅のお正月。
年のはじめの朱の折敷でお正月らしくなります。
黒豆は、うちの作り方で初めて作ってみたそうです。
南天もお庭で育つらしいです。

折敷（紀久子作）:朱塗
お猪口: 砥部焼・梅山窯
黒豆をいれた白い器：中里花子さん作

重箱：朱塗、黒塗内朱（靖雄作）
折敷：曙塗（古いもの）
銘々皿：黒塗（玲子作）
銘々皿：木地溜塗（欅、玲子作）
お弁当：紀久子作

漆展の時のおひるは、空いた時間をみてそれぞれに食べるお弁当。朱塗と黒塗の三段重を、4段組み合わせて使っています。
手作りお弁当でほっとひと息。差し入れのおやつも合間にいただいて元気をつけます。

浅鉢・大：布貼溜塗（欅）
ごませんべい：こちらも漆展の差し入れ。黒ごまの練り込まれた和歌浦せんべいという感じでしょうか。見かけは少し黒っぽく、ごまが香ばしくて、でも卵せんべいの味がします。

鉢・大：木地溜塗（欅）
讃岐うどん：漆展の差し入れにいただいた讃岐うどん。関西ではやわらかいおうどんが多いのではないかと思いますが、しこしこのうどん、おいしいです。

浅鉢・大：布目溜塗（欅）
銘々皿にした椀の蓋：木地溜塗（欅）
本の字饅頭（総本家駿河屋）：海南店がオープンしてひと月、駿河屋が新しくなってから初めての本の字饅頭。前より皮が厚めでふかふかしている気がしますが、昔から好きなおまんじゅうがまた食べられるようになって嬉しい。

小鉢にした椀の蓋：木地溜塗（欅）

ハロウィーンにはあまり縁がありませんが、
近頃は海南駅あたりにもハロウィーンメイクの人々が出没しているよう。
ネットスーパーオークワがハロウィーンバージョンのお菓子をくれたので、
うちも少しだけハロウィーン気分です。

瓶の蓋：溜塗（金属）
長板皿：布目溜塗
柿ジャム：久しぶりに作った、柿一個分の柿のジャム。ジャムというよりペーストっぽいので、ヨーグルトよりトーストなどに合う感じ。

小皿（厚手）：木地溜塗（欅）
駿河屋プリン：お供えにいただいた、久しぶりの駿河屋のプリン。珍しかった昔の缶詰プリンではなくなってしまいましたが、しっかりした生地の独特な、あの駿河屋のプリンです。