鉢・中:木地溜塗(欅)
ひよこ豆とトマトのサラダ
食
うるしでおやつ いちじくのシロップ煮
刳り盆・小:木地溜塗(欅)
いちじくのシロップ煮:お家になったいちじくをいただきました。半分くらいをシロップ煮に。煮るとシロップがうす赤くなってきれいです。つぶつぶとした歯ごたえも楽しい。牛乳をかけて朝食に、というのを疑いながら試してみましたが、甘さが抑えられてそれもおいしいです。
うるしでおやつ 塩アイス
蕎麦猪口:木地溜塗(欅)
スプーン:木地溜塗(欅)
塩アイス:暑い時には少し塩がきいているのもおいしく感じます。粟國の塩で。
うるしでごはん 鶏のトマト煮
浅鉢・大:木地溜塗(欅)
鶏のトマト煮
うるしで朝食 バナナシリアル
鉢・中:木地溜塗(欅)
シリアルとバナナ:本当に暑い夏の数週間だけ、朝食はシリアルに。甘くなくドライフルーツの多いシリアルにバナナも入れて。
うるしでひといき 梅ジュース
角板皿:布目溜塗
梅ジュース:お友達から青梅をもらったので、母が十数年ぶりに作った梅ジュース。(とびっきりおいしくできました、と母。・・・)冷たいジュースで元気を出して、また仕事にかかります。
うるしでごはん ズッキーニとたこのガーリック炒め
浅鉢・大:木地溜塗(欅)
ズッキーニとたこのガーリック炒め:ゆかた茶会のおみやげに、くじ引きで大きなズッキーニをいただきました。薄切りにして、たことさっと炒め合わせます。
うるしでごはん 冷奴 オクラ梅肉あえ
銘々皿:黒塗
冷奴:梅肉と醤油であえたオクラをのせて。
お隣さんから種を分けてもらって、母が今年初めて育てたオクラ。
ひとり1本ずつくらいの収穫なので、大事に食べます。
とれたてはやわらかくておいしいですね。
こんなきれいな花が咲きます。
うるしでおやつ おやつ麩
高坏:木地溜塗(楠)
おやつ麩 ごまチーズ(金沢市):揚げてあるのではないそうで、軽い口当たり。ビールにもぴったりです。
うるしでごはん バンバンジー
浅鉢・大;木地溜塗(欅)
バンバンジー:だんだん食欲の落ちるこの頃、ゆでた鶏とピリ辛のたれの食べやすいおかずです。