鉢・中:木地溜塗(欅)
鶏とレーズンの赤ワイン煮
食
うるしでおやつ プルーンのビスコッティ
長板皿:布目溜塗
茶托:目はじき黒塗(紀久子作)
ローテーブル:布目黒塗(靖雄作)
プルーンのビスコッティ:年の瀬も近づいて、気忙しくなってくる頃ですが、時々はお茶でひと息。
うるしでごはん 横浜ラーメン
大鉢は、ラーメン一杯にちょうどいい大きさです。
軽くて熱くならないので、汁物にはぴったり。
画像には入っていないのですが、先のほうに乾漆粉を蒔いた箸は、麺のときも滑らず使えます。
口当たりのよいれんげスプーンを添えて。
大鉢:木地溜塗(欅)
れんげスプーン:木地溜塗(欅)
箸:木地溜塗(先端部分乾漆粉蒔、檜)
中華街の横浜ラーメン:お取り寄せのいただきもの。あっさりめのお味でおいしいです。
うるしでごはん かぼちゃがゆ
椀・中:木地溜塗(欅)
かぼちゃがゆ:かぼちゃの甘さで優しい味に。
うるしでおやつ 黒胡麻飴
ガラス瓶:蓋部分潤溜塗
黒胡麻飴:香ばしくてさくさくした飴なので、いくつも食べてしまいがち。
うるしでおやつ アニスケーキ
浅鉢・大:木地溜塗(欅)
アニスケーキ:アニスとターメリックを使い、ごまをふって焼いたケーキ。黄色く焼き上がり、独特の香りがします。
うるしでごはん モロッコスープ
椀・中:木地溜塗(欅)
モロッコスープ:いろいろな野菜の小さい角切りで。スパイスの利いたスープです。
うるしでごはん ごまごはん
椀・小:木地溜塗(欅)
ごまごはん:やっと涼しくなり、ごはんのおいしい季節になりました。新米の白ごはんもおいしいですね。
うるしでお誕生会
銘々皿:布目溜塗
パインケーキ:子供の頃母がお誕生日会に作ってくれた、パイナップルのアップサイドダウンケーキ。母のはパイナップルの中に赤いチェリーが入った可愛いものでしたが、こちらはラム酒とココナツで少し大人っぽい味に。
うるしでごはん かぼちゃとえびの煮物
鉢・中:木地溜塗(欅)
かぼちゃとえびの煮物