椀・中:木地溜塗(欅)
蓮根葛湯:寒い日が続きますね。
食
うるしでおやつ りんごとヨーグルトのケーキ
角板皿:布目溜塗
りんごとヨーグルトのケーキ:ヨーグルトを入れた柔らかい生地のケーキ。しっとりとした仕上がりです。
うるしでおやつ お団
高杯:木地溜塗(楠)
清浄歓喜団(京都市):通りかかるたび一度食べてみたいと思っていた、不思議な形のお菓子。上品な香りがしました。
うるしでおせち
家族3人のゆっくりしたお正月になりました。
おせち料理も簡単なものになってしまいましたが、
新春を迎えられたことは幸せだなあとつくづく考えさせられました。
また今年もがんばって生活していきたいです。
大皿:靖雄作
アメリカに住んでいる娘のお正月おせちです。
同じかまぼこが写っています。
折敷:紀久子作
うるしでおやつ ポン菓子とヨシせんべい
長板皿:布目溜塗
近江米玄米のポン菓子とヨシせんべい(近江八幡):玄米のポン菓子は少し黒っぽく大粒で、あっさりしています。ヨシせんべいはヨシの粉末が使われているそうで、ちょっと緑っぽいおせんべいです。
うるしでごはん レンズ豆のポタージュ
椀・中:木地溜塗(欅)
レンズ豆のポタージュ:寒くなってくるとポタージュスープが美味しいですが、これはかなりヘビー。おなかがいっぱいになりました。
うるしでおやつ ぶと饅頭
高杯:木地溜塗(楠)
ぶと饅頭(奈良市):正倉院展を見に奈良へ。ぶと饅頭には、やっぱり高杯でしょうか。
包み紙もきれい。
うるしでおやつ コーンブレッド
銘々皿:朱塗
コーンブレッド:コーンミールと強力粉、全粒粉で作るクイックブレッド。
甘さも少なくしているので、朝食にも。
うるしでごはん れんこんのピリ辛炒め
椀・中:木地溜塗(欅)
うるしで朝食 かりんジュレとヨーグルト
小鉢に使った蓋付椀の蓋;木地溜塗(欅)
スプーン・小:木地溜塗(欅)
かりんジュレ:手作りのいただきもの。とてもフルーティで、ヨーグルトにはジャムよりこちらのほうが合うかも。