銘々皿:朱塗
米粉クッキー:おやつでひと息。白くて少しもちもちしたクッキーになりました。
食
うるしでパン イングリッシュマフィン
銘々皿:黒塗
イングリッシュマフィン:疲れていたときにとても嬉しかった贈り物、BAKERY-Rさんの新作イングリッシュマフィン。実物ほどおいしそうに撮れていませんが、もっちりざっくり、味わいのあるおいしいパンでした。
うるしでおやつ 麩°リン
角板皿:布目溜塗
スプーン:木地溜塗(欅)
麩プリン:暖かくなってきて、ちょっとひんやりしたおやつもおいしくなりました。3時のかんぶつ屋さんの麩°リンです。カスタードプリンに麩が乗っていて、やさしいお味。
うるしでおやつ キャロブケーキ
銘々皿:朱塗
キャロブパウダーのケーキ:チョコレートではなくて、キャロブパウダーと黒糖で作った小さなケーキ。ずいぶん以前にMim*Rちゃんに聞いてから、ずっと使ってみたかったシリコンのプチフール型、けっこう高くて手を出せないでいたのですが、近頃は手頃なのが出ていますね。無印良品で可愛いのを見つけました。細かいところもわりにきれいに抜けています。
うるしでおやつ あんパン
浅鉢・大:布目溜塗(欅)
長板皿:布目溜塗
あんパン、クリームパン・・・:「あむーるおりと」の、大きさの割にずっっしり重い名物あんパン(150g!)。あんはあっさりしています。
他にもクリームパンやチョコレートパンなど、昔なつかしいお味と品揃えのパン屋さんです。
うるしでおやつ ひじきシフォン
浅鉢・大:布目溜塗(欅)
銘々皿:黒塗
フォーク:拭漆
ひじきシフォンケーキ:3時のかんぶつ屋さんのひじきシフォンケーキ。後ろはわかめパウンドラスクと福豆パウンドラスクなどの詰め合わせです。他に青のりメレンゲやキクラゲのパウンドケーキなど、かんぶつスイーツは、どれも乾物の味わいがしっかりありながらなじんでいる感じ。珍しくておいしいお菓子でした。
行ってみたら案外近くだったかんぶつ屋さん。かんぶつスイーツの他、いろんな乾物が揃っています。
うるしでおせち
三段重:朱塗(塩路)
今年は妹夫婦も来ないので、おせち料理も簡略版。
「なだ万」の栗の甘露煮をいただいたので、久しぶりに栗きんとんを。あまり作らないので目指す味がよく分からず・・・。
うるしでおやつ キャンディ
豆皿:朱塗
名古屋市美術館にはおさげ髪の少女グッズがたくさんあり、キャンディまで作られていて笑ってしまいます。
あまり似てないと思ったのですが、母に見せると「首の長い絵の人の?」と分かったので、雰囲気は出ているのかも。
長期休館前キャンペーン中。
うるしでお弁当
漆展の昼食用にお弁当を作りました。
4人分なので、三段重の朱と黒を重ねて使ってみました。ちょっと面白いです。
ありあわせのおかずも美味しそうに見えます。
うるしでおやつ 五穀バターのクッキー
銘々皿:拭漆(欅)
五穀バターのクッキー:バターの代わりに五穀バターと豆乳を少し。香ばしくて素朴な味です。